日錦製造所
經典傳統點心的重新詮釋
𝖼𝗅𝖺𝗌𝗌𝗂𝖼𝖺𝗅 𝗍𝖺𝗂𝗐𝖺𝗇𝖾𝗌𝖾 𝖽𝖾𝗌𝗌𝖾𝗋𝗍 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖺 𝗆𝗈𝖽𝖾𝗋𝗇 𝗍𝗐𝗂𝗌𝗍.
訂購網址
每週二21:00 / 週六14:00準時開單預購
訂購方式
1.下單後將會跳出匯款資訊的頁面，請在24小時內完成付款，逾期將取消您的訂單
2.匯款後請回信 [email protected]附上您的「訂購人姓名」及「帳號末五碼」
3.確認款項正確後我們將寄送訂單成功確認信，才完成購買流程
4.訂單完成後，恕不提供退貨或換貨服務
產品介紹
●2023中秋最美的獻禮 「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕聯名禮盒」 每盒售價$1580元
「XO橡子豬蜜香鹹蛋糕」：
橡子豬融合手炒頂級干貝XO醬，
鮮甜海味搭配橡果獨特香氣，
日錦經典金箔蜂蜜蛋糕的典雅蜜香，
在唇齒間餘韻不絕。
「即食迷你火腿」：
使用肉多油少的豬後腿肉，
加入簡單的岩鹽調味，
充分保留了豬肉原始的風味。
●鹹蛋糕界的愛馬仕－「橡子豬蜜香鹹蛋糕」 每盒售價$980元
上下層以嚴選紅柴蜜製成的蜂蜜蛋糕，
中間肉餡選用西班牙伊比利橡子豬，
加入了香菇及筍丁給予風味及口感的變化，
調味部分保留了傳統鹹蛋糕的五香及胡椒元素，
伊比利橡子豬的香氣結合傳統風味，
與蜂蜜蛋糕的紅柴蜜香鹹甜搭配，
最後是表層滿版的純食用金箔，
讓傳統點心有不一樣的想像，
味覺視覺的衝擊，是你送禮時的首選！
●季節限定-「芒果酥」 每份售價 $880
以法國伊斯尼奶油與T55麵粉，製成香脆的布列塔尼酥餅，內餡以愛文芒果呈現酸香風味，另外擠上以日本中沢 35%北海道純鮮奶油製成的香草香緹，為這道甜點增添了柔滑香醇的口感，三者融合之下，也像法式mille-feuille(千層酥)，表面放上滿滿的新鮮愛文芒果，再點綴以孔雀菊與金箔，視覺上優雅、脫俗，味覺上令人十足玩味，將法國經典宮廷糕點，與台灣傳統芒果酥重新演繹、堆疊出新高度。
●超高CP值精品伴手禮- 「金箔柚香蜂蜜蛋糕」 每盒售價$680元
日錦經典金箔蜂蜜蛋糕，
將北海道十勝鮮乳加入了桂花浸泡，
招牌紅柴蜜加入了梅園蜜漬黃柚丁，
選用來自日本增田製粉所特寶笠果子粉，
給予蜂蜜蛋糕獨特的香氣及濕潤綿密的口感，
表層招牌的滿版純食用金箔讓整體視覺為之一亮，
產品本身為蛋奶素，滿足您的送禮需求。
●頂級食材 X 台式精神揉合法式手法 - 「鳳梨酥」 每盒售價$820元
以法國伊斯尼奶油與T55麵粉，製成香脆的布列塔尼酥餅，內餡以金鑽鳳梨與土鳳梨呈現酸香風味，另外加入以日本中沢 35%北海道純鮮奶油製成的香草香緹，為這道甜點增添了柔滑香醇的口感，三者融合之下，嘗起來既像台灣鳳梨酥，也像法式mille-feuille(千層酥)，再點綴以孔雀菊與金箔，視覺上優雅、脫俗，味覺上令人十足玩味，將法國經典宮廷糕點，與台灣傳統鳳梨酥重新演繹、堆疊出新高度。
團體訂購、彌月送禮
私訊我們暸解相關方案
